EGGENDE PÅSKE: -Vi har nå full produksjon på alle pakkeriene og vi utnytter hvert eneste egg som blir produsert ute hos våre 380 eggbønder. I år forventer vi å utlevere ca 1500 tonn egg på de siste to ukene før påskeuka, sier Bjørn Tore Hansen, direktør for egg i Nortura, en enhet som leverer egg til dagligvare og serveringsbransjen.
Med en gjennomsnittsvekt på ca 63 gram pr egg, utgjør dette ca 24 millioner egg.
Høyere eggsalg i forkant av påsken enn tidligere
I år har salget av egg i ukene i forkant av påskesalget vært høyere enn tidligere år. Salgskampanjer på egg hos de ulike kjedene er hovedgrunn til dette. Dette er en faktor som gjør at flere forbrukere i forkant av påskesalget har økt innkjøp av egg.
Frem mot påske vil PRIOR levere egg hver dag.
-Påsken er høysesong for PRIOR egg. Våre tall viser at forbruket av egg dobles i påsken sammenlignet med resten av året, og at nordmenn i snitt spiser mer enn ett egg pr. person på de røde påskedagene, sier øverste sjef for PRIOR, Siw Dejligbjerg Steen. Steen er Konserndirektør for Hvitt kjøtt, egg og langtidsholdbart i Nortura.
Hun forsikrer og at det i sum er nok egg til påske i Norge.
Egg fra høner over hele Norge
-Nortura er den eneste aktøren på markedet som henter egg over hele landet og har 380 eggprodusenter. Eggene som nordmenn spiser i påsken kommer fra store og små gårder over hele landet.
Vi har eggbønder i hele landet og våre transportbiler er ute og henter ferske egg løpende inn til pakkeriene, avslutter Steen.
Nortura er et samvirke eiet av 17000 norske bønder, med Gilde og Prior som sine mest kjent merkevarer. Nortura har eggpakkerier i Rakkestad, på Hå og på Heimdal.