NÆRINGSLIV: For et år siden fikk Silje Sandgren tilbudet om å starte Dagfinns sitt bakeriutsalg i samme bygg som Rema 1000. Jobben takket hun ja til med skrekkblandet fryd.
I dag har hun flere bestillinger i uken og utenom bestselgeren horn med ost og skinke, går det mye i Club sandwich og Farse.
— Ting har bare blitt bedre og bedre, samt dagene har blitt travlere og travlere. Det har vært en fantastisk utvikling og for meg var det noe helt nytt å starte noe fra bunnen. Hadde aldri gjort noe lignende tidligere, forteller Silje Sandgren som allerede i går etter jobb startet med å blåse opp ballonger.
For allerede ved åpning i dag begynner festen, da med ballonger, lapper og konkurranser, og Sandgren slår et slag for flere år som sjef for bakeriutsalget til Dagfinns Smørbrød.